Biologiczne potyczki

Ruszamy z kolejną częścią projektów doświadczalnych, w ramach zajęć kreatywnych z biologii. Tym razem p. Kaczyńska postanowiła pokazać młodym badaczom mikroskopijny, komórkowy świat, w którym wpływ czynników zewnętrznych może przynieść ogromne rezultaty. Nowa część zajęć nosi nazwę Komórkowe procesy – komórkowy świat! Dziś uczniowie badali proces OSMOZY, na przykładzie komórek roślinnych ziemniaka, marchwi i ogórka. Umieszczali w warzywach sól i tworzyli roztwory hipertoniczne. Jakież wielkie zaciekawienie towarzyszyło uczniom klasy 6, gdy obserwowali wydalanie wody z komórek roślinnych do roztworów soli. Zjawisko powolnej plazmolizy było widoczne już po godzinie. Osmozę komórek cebuli obserwowano także pod mikroskopem, dzięki czemu niewidzialne dla nas procesy mogliśmy wnikliwie zbadać i poznać ich skutki oraz przyczynę.